| Teig Rezepte |
Hier findet Ihr ein paar Rezepte zum angeln mit Teig
Viel Spass damit
Karpfenangeln mit Teig?
Hier mal 3 Rezepte dazu:
Rezept 1:
Süße Versuchung
Zutaten:
1 Kilo Paniermehl
250 Gramm Haferflocken
1 Dose Mais
Margarine
Honig
Anleitung:
Geben sie das Paniermehl, die Haferflocken und den Mais mitsamt der süßen Flüssigkeit in eine runde Schüssel. Wenn sie einen Pürierstab haben, können sie den Mais vorher auch zerkleinern. Dann duftet der Teig noch intensiver und zerfällt nicht so schnell. Vermengen sie das Ganze und geben sie in kleinen Portionen so lange Wasser hinzu, bis die letzten trockenen Krümel verschwunden sind und der Teig die gewünschte Festigkeit hat. Nun formen sie den Teig zu einer großen Kugel, geben einen Esslöffel Margarine hinzu und kneten das Ganze mehrfach durch, bis der Teig eine glänzende Fettschicht aufweist. Am Ende streichen sie etwas Honig auf den Teig, am besten kurz vor dem Angeln.
Rezept 2:
Allround-Teig für kälteres Wasser
Zutaten:
1 Kilo Paniermehl
250 Gramm Haferflocken
2 Scheiben Toastbrot
1 Dose Mais
Bratenfond
Knoblauch
Margarine
Anleitung:
Gehen sie wie bei Rezept 1 vor, nur das sie ins Teigwasser einen Esslöffel Bratenfond und zwei zerdrückte Knoblauchzehen geben. Die Toastbrotscheiben lockern den Teig auf. Entfernen sie mit einem Messer den Krustenrand, weichen sie das Toastbrot in Wasser kurz ein und kneten sie es dann zu der Paniermehlmasse. Ein deftiger Teig für eher kälteres Wasser.
Rezept 3:
Erbsen-Teig
Zutaten:
1 Kilo Paniermehl
3 alte Brötchen
1 Dose Erbsen
Margarine
Honig
Anleitung:
Wieder wie Rezept 1. Nur dass sie die Erbsen statt Mais verwenden und anstelle der Haferflocken drei alte Brötchen, die sie einige Minuten in Wasser schwimmen und sich voll saugen lassen. Dann in ein Handtuch einwickeln, auspressen und in die Paniermehlmasse geben. Weiteres Vorgehen wie bei Rezept 1 beschrieben. Für Gewässer, in denen die Karpfen mit Mais schlechte Erfahrungen verbinden.
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